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| Accueil | C'est un mézzé froid, spécifique de la T.D.N, un mélange d'oignon et d'huile de sésame. L'oignon dans le Tajiin a perdu son goût prononcé, qui est adoucit par l'huile de sésame. Il est servi décoré par de la tomate, des navets marinés et un brindille de menthe. | |||||||